O'tone編集長がおすすめする
札幌に来たらいってみたい!
ちょい飲みスポット!
北海道釧路市生まれ。札幌市在住。株式会社あるた出版で月刊誌O.toneの出版企画営業部に勤務。趣味のキャンプ、釣り、トレッキング、軽登山、野外料理、コーヒーの野外焙煎、お酒、食べ歩きなどを通じて、遊びのヒントやアイデアを誌面や企画に反映させ、わくわくするような情報発信に努めてます。
ホテルから徒歩6分
Beer Bar NORTH ISLAND
江別市に工場を持つ「ノースアイランドビール」。ホップや小麦など道産素材を積極的に使用したこだわりの製法や、既存の枠にとらわれない多彩さで人気のブランドだ。ビルの10階という開放的な空間で、 札幌市街の夜景を見ながらクラフトビールを楽しめる店として人気を呼んでいる。最大12種類のクラフトビールを樽生で用意。自社製品の中から定番の5種類を軸に、季節限定品や直営店でしか飲めない限定品など、飲みやすいものからくせのある変わり種まで多様な味がズラリと並ぶ。フードの種類も豊富で、ビールに合う料理が用意されている。最適な組み合わせを提案するため、品ぞろえは流動的に変わるので、何が食べられるかは来店してのお楽しみだ。