ラーメン
O'tone編集長がおすすめする
札幌に来たらいってみたい！
ちょい飲みスポット！
北海道釧路市生まれ。札幌市在住。株式会社あるた出版で月刊誌O.toneの出版企画営業部に勤務。趣味のキャンプ、釣り、トレッキング、軽登山、野外料理、コーヒーの野外焙煎、お酒、食べ歩きなどを通じて、遊びのヒントやアイデアを誌面や企画に反映させ、わくわくするような情報発信に努めてます。
ホテルから徒歩5分
MAPBar CRAFTSMAN
名だたるホテルのバーでシェイカーを振ってきた野坂さんがチーフバーテンダーを務める『Bar CRAFTSMAN 』。明る過ぎない照明、ゆったり広く座り心地の良い椅子、ゲストとの目線が同じ高さになり会話がしやすいカウンター。ウイスキーは常時３００種をそろえ、好みに応じておすすめのものを出してくれるので気軽に相談したい。豊富なカクテルメニューには、他では味わえない完熟アセロラの甘酸っぱい味わいに沖縄産のシナモンの一種「カラキ」の香りを効かせた「カラキとアセロラのカクテル」など希少な素材を使用したものも。初めて来た人にも分け隔てなく、自然な距離感で話しかけてくれるので、リラックスしながらこだわりの一杯を片手に、くつろぎのひと時を。